Ospiti a bordo del Molo53
Benvenuti al primo appuntamento di Ospiti a Bordo, un ciclo di serate dedicate ai sapori del territorio e alle storie che li rendono unici.
In questo primo episodio, vi invitiamo a scoprire una vera eccellenza della tradizione contadina: i fagiolini dall’occhio, una varietà antica e preziosa ancora oggi coltivata con cura e passione nei campi di Pizzighettone.
A guidarci in questo viaggio saranno i membri del Gruppo Volontari Mura, custodi di questo legume autoctono, che racconteranno le origini, le proprietà nutrizionali e il valore culturale di un alimento che è molto più di un semplice ingrediente.
Il racconto si intreccia con la cucina del Molo53, che interpreta il protagonista della serata con un menu speciale:
una cena galleggiante tra il fascino del fiume e la genuinità dei sapori ritrovati, impreziosita da un tocco di benvenuto cremonese, una dolce coccola finale e il servizio attento che contraddistingue ogni esperienza a bordo.
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📅 Data: Mercoledi 2 luglio
📍 Luogo: Molo53, Cremona
🍽 Cena con degustazione: €35 a persona
ℹ️ Posti limitati – Prenotazione obbligatoria al numero: 329 078 8438
Edizioni passate
dal 02 July al 02 July 2025
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